Mites i realitats de l’hamburguesa en el Dia Internacional de l’Hamburguesa

Avui és el Dia Internacional de l’Hamburguesa, el plat amb més rellevància global. I per tant, el plat que més cultures uneix.  Més enllà del seu origen alemany o romà -si retrocedim encara més en el temps-, el cert és que l’hamburguesa s’ha convertit en un plat d’alta cuina que forma part de les cartes dels millors restaurants de tot el món, com Alfredo’s Barbacue, Tony Roma’s, Friday’s o el mític Hard Rock Café. Els millors xefs del món ofereixen les seves creacions d’hamburgueses d’autor i fins i tot fora de l’àmbit de la cuina, també hi ha un alt interès per aquest aliment. De fet el futbolista del FC Barcelona, Gerard Piqué, ha obert un local en Barcelona denominat Yours.

La hamburguesa és un plat saludable, si la carn i els ingredients també ho són.

Llegiu més

Ja tenim els nous cursos del Gremi! Disponibles online. Aprofita ara i no et quedis sense plaça!

Us informen que ja tenim els nous cursos del Gremis de Carnissers. Com a novetat us avancem que a molts dels cursos també t’oferirem la possibilitat de veurel’s online, donant l’oportunitat a qui no es pot desplaçar de gaudir de la formació del Gremi. Només et cal un ordinador, tauleta, mòbil…. amb connexió a Internet. … Llegiu més

Accede con tu cuenta de Agremiado
Accedeix amb el teu compte d'Agremiat
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad